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Sorbet à la framboise tout léger

  Il y a des recettes qui font vraiment penser à l’été. Les sorbets me font cet effet ! Une...

Madeleines au Miel et à la Cannelle

Je ne sais pas pour quelle raison mais je me suis toujours dit que les madeleines, c’était dur à faire....

Tarte Framboise – Amande Meringuée

  Je ne suis pas très dessert mais les tartes meringuées me font toujours de l’œil… Mon dessert préféré est la...

Tarte Carambar – Noix

  J’adore les desserts à base de confiserie et les traditionnels Carambars sont particulièrement faciles à intégrer dans des desserts...

Muffins Anglais

  Voilà une recette que j’ai déjà réalisée de nombreuses fois avant de prendre le temps de faire des photos...

Bûche tout chocolat aux Oursons en Guimauve

  Non non non il n’y a pas qu’à Noël que l’on peut manger une bûche. Effectivement, c’est plutôt traditionnel...

Biscuit façon Spéculoos

Avec la fin de l’hiver, très pluvieuse sur la Côte d’Azur, j’ai eu envie de refaire un tour au cœur...

Layer Cake Fingers Maltesers

Vous avez tous déjà vu dans les films ou séries américaines, des gateaux à étages – layer cake in English...

Couronne des rois provençale

En arrivant sur la Côte d’Azur, j’ai découvert une tradition pour l’épiphanie : la couronne des rois. J’étais habituée à...

Fortune Cookies – Spécial Nouvel An Chinois

C’est bientôt le nouvel an chinois. A cette occasion, je vous propose une recette de fortune cookies, petite gourmandise servie...