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à offrir

Magret de canard séché maison

Recette préparée pour les fêtes en décembre dernier. Cette recette nécessite 15 jours d’attente, le temps de séchage du magret...

Citrons confits ~huile d’olive et cumin~

Le citron est de loin mon agrume préféré, il s’utilise dans la cuisine de manière presque infinie autant en version...

Ricciarelli – Biscuits italiens à l’amande

  Les biscuits italiens aux amandes font partie de mes biscuits préférés, j’ai déjà réalisé des Amarettis pour le Noël...

Tomates séchées maison

  Avec ma consommation gargantuesque de salades composées pendant l’été et parce que j’aime essayer au moins une fois de...

Biscuit façon Spéculoos

Avec la fin de l’hiver, très pluvieuse sur la Côte d’Azur, j’ai eu envie de refaire un tour au cœur...

Fortune Cookies – Spécial Nouvel An Chinois

C’est bientôt le nouvel an chinois. A cette occasion, je vous propose une recette de fortune cookies, petite gourmandise servie...

Amaretti : les macarons en très très simple !

Avec la mode des macarons hyper sophistiqués de toutes les couleurs et de tous les goûts, je vous propose un...

Pâte à tartiner aux Spéculoos #2

Voilà ma deuxième recette de pâte à tartiner aux Spéculoos. Sans conteste bien meilleure que le première et surtout avec...

Caramel au Beurre Salé

1ère recette de 2013 ! En bonne bretonne qui se respecte et parce que c’est une tuerie, je ne pouvais...

Etoiles à la Cannelle

S’il y a un biscuit qui me fait penser à Noël, c’est bien les étoiles à la cannelle ! Enfin...